المنوفية:إعدام 3600 كيلو لـــــبن مصابة ببگتيريا التسمم الغذائي

13

كتب عادل شحتينو:

قامت الإدارة الصحية ببركة السبع بتشكيل لجنة لإعدام 3600 كيلو جرام من الألبان الموجودة بوحدة تجارب وبحوث الإنتاج الحيواني بطوخ طنبشا والتابعة لجامعة المنوفية بعد فحص عينات منها. وتبين بعد إجراء الفحص البكترلوجي أن العينة لا تتفق مع المواصفات القياسية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي طبقا للقانون 10 لسنة 1996 وذلك لوجود بكتريا التسمم الغذائي آلاي كولاي.

يذكر أنه قد تم الإعلان عن ظهور بؤرة إصابة بالسل البقري بمزرعة الجامعة في 4 يناير الماضي ووصلت عدد الحالات المصابة لأكثر من 40 حيوانا وتم وضع المزرعة قيد الحجر البيطري،

كما تم غلق مصنع منتجات الألبان الملحق بالمزرعة التابع لكلية الزراعة بشبين الكوم، وقد أكد د. رضا أبوالفتوح مدير عام إدارة صحة البيئة ومراقبة الأغذية بمديرية الصحة بشبين الكوم عمل الإجراءات الوقائية الخاصة بحماية العاملين بالمزرعة وأثبتت نتيجة العينات عدم وجود أي إصابات بشرية داخل المزرعة.

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق