التعليم العالي: طلاب جامعة سوهاج يحصدون المركز الأول على مستوى الجامعات المصرية في نموذج محاكاة منظمة الأغذية والزراعة

في إطار رؤية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لدعم الابتكار وريادة الأعمال الطلابية، وتعزيز دور الجامعات في تقديم حلول مبتكرة للتحديات البيئية والتنموية، حقق فريق من طلاب كلية الزراعة بجامعة سوهاج المركز الأول على مستوى الجامعات المصرية في نموذج محاكاة منظمة الأغذية والزراعة «FAO»، بمشروع «Myco Luffa»، الذي يقدم بديلًا نباتيًا مستدامًا للجلد الحيواني والصناعي، وخاليًا من البلاستيك والمواد الكيميائية الضارة.

ويعتمد المشروع على إعادة تدوير المتبقيات الزراعية المحلية، مثل قشور البصل وألياف اللوف ومخلفات القصب، وتحويلها إلى جلد نباتي «Bio-leather» باستخدام غزل فطر «Pleurotus ostreatus» كمادة رابطة طبيعية، بما يدعم الاستغلال الأمثل للمخلفات الزراعية، ويعزز مفاهيم الاقتصاد الدائري والاستدامة البيئية.

وشهدت المسابقة مشاركة 15 جامعة مصرية، وذلك ضمن برنامج «Pioneers Program» (برنامج الرواد)، أحد البرامج والأنشطة التدريبية التابعة لمنظومة نموذج محاكاة منظمة الأغذية والزراعة «FA Model».

وضم الفريق الطلابي الفائز كلًا من: آلاء أيمن عبداللاه، وشهد علاء أبو الفتوح، وأسماء طه حسين، وهيام يحيى منصور، ونورهان محمود عبدالرؤوف.

ويعكس هذا الفوز قدرة طلاب الجامعات المصرية على توظيف معارفهم العلمية في تطوير منتجات وحلول مبتكرة، وتحويل المخلفات الزراعية إلى موارد ذات قيمة اقتصادية، بما يسهم في دعم الابتكار الزراعي وريادة الأعمال وتعزيز جهود التنمية المستدامة.