التخلص من الأملاح الزائدة

يحتاج الجسم إلى الصوديوم لأداء وظائف حيوية أساسية، من بينها دعم عمل الأعصاب والمساعدة في انقباض العضلات واسترخائها، فضلًا عن دوره في الحفاظ على توازن السوائل والمعادن داخل الجسم. لكن هذه الحاجة لا تعني الإفراط في تناول الملح، إذ إن…