النظام الغذائي الصحي

كشفت دراسة أسترالية حديثة عن نتائج لافتة بشأن تأثير النظام الغذائي في مؤشرات الشيخوخة البيولوجية، بعدما أظهرت أن بعض الأنماط الغذائية الصحية قد ترتبط بتراجع العمر البيولوجي خلال أربعة أسابيع فقط. وشملت الدراسة 104 أشخاص تتراوح…

يظن البعض أن تناول طعام مناسب لصحة القلب يحتاج إلى ميزانية كبيرة، خصوصًا مع ارتفاع أسعار بعض الأطعمة التي ارتبط اسمها بالنظام الغذائي الصحي، مثل زيت الزيتون والأسماك. لكن حماية القلب لا تتوقف على شراء المكونات الأغلى، إذ يمكن إعداد وجبات…

قد لا يكون كوب من عصير البنجر مجرد مشروب غني بالعناصر الغذائية، إذ تشير نتائج عدد من الدراسات إلى إمكانية ارتباط تناوله بانخفاض ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص المصابين بارتفاع الضغط. ويرتبط هذا التأثير بما يحتويه البنجر من مستويات مرتفعة من…

حذر الدكتور مدحت العربي، أستاذ التغذية العلاجية بجامعة أسيوط واستشاري الغدد الصماء والسكري، من الإفراط في تناول المحليات الصناعية، مؤكدًا أن انخفاض سعراتها الحرارية أو خلوها منها لا يعني بالضرورة أنها الخيار المثالي للسيطرة على الوزن أو…